Эксплуатация йогуртницы
Любители йогуртов все чаще отдают предпочтение продукту, который они изготавливают самостоятельно. Во-первых, вы будете знать, с каких ингредиентов готовится йогурт. Во-вторых, в такой способ можно экономить деньги. Кроме того, вы сможете создать уникальный вкус и экспериментировать. Приготовить вкусный и натуральный йогурт довольно просто. Для этого необходимо приобрести йогуртницу – удобный кухонный прибор, который в быстром режиме приготовит этот молочный продукт. Но далеко не все знают, как пользоваться йогуртницей правильно.
Правила безопасности
Чтобы прибор нормально функционировал и выполнял свои функции, необходимо должное внимание уделить безопасности. Вот что вам нужно помнить:
- во время работы корпус прибора может нагреваться, поэтому аккуратно обращайтесь с прибором;
- детей лучше не подпускать к прибору, если они не проинформированы, как использовать йогуртницу правильно;
- после приготовления рекомендуется отключать прибор от сети;
- при возникновении неполадок необходимо отключить йогуртницу от питания. Ремонт лучше доверить профессионалам;
- запрещено превышать рекомендуемые объемы по ингредиентам.
Правильное приготовление
Чтобы сделать вкусный йогурт достаточно придерживаться инструкций по приготовлению, которые всегда идут в комплекте с самим прибором. Есть несколько правил, которые помогут достичь «вкусного» результата:
- если в качестве основного ингредиента используется стерилизованное молоко, то его температура должна быть на уровне комнатной;
- обычное молоко рекомендуется подогреть до 90 градусов и потом охладить перед использованием;
- рекомендуется, чтобы кефир или порошок не содержали сахара в своем составе;
- если вы используете холодное молоко или кефир, то скорость приготовления значительно снизится;
- фрукты или варенье добавляются в банки уже после приготовления.
Чистка и уход
Правильное использование йогуртницы включает в себя также и уход за прибором. Ничего сложного в этом нет. Вам просто нужно всегда отключать прибор от сети перед чисткой. При этом не рекомендуется погружать йогуртницу в воду. Достаточно промыть основную емкость и крышку. А остальную часть прибора можно протереть тряпкой.
